طرز تهیه فریتاتای برگ شلغم
به گزارش بی نهایت اس ام اس، برترین روش استفاده از برگ های سبز و تازه شلغم، تهیه فریتاتا با آنها است.
- تعداد: 4 نفر
- زمان تهیه: 10 دقیقه
- زمان پخت: 35 دقیقه
مواد لازم
- دو قاشق غذاخوری روغن زیتون
- یک عدد سیب زمینی بزرگ خرد شده
- یک حبه سیر رنده شده
- نمک
- 8 عدد تخم مرغ هم زده
- دو دسته برگ های سبز شلغم خرد شده
- فلفل سیاه
- ¼ پیمانه پنیر پارمسان رنده شده
طرز تهیه
- فر را با دمای 375 درجه فارنهایت روشن کنید.
- داخل تابه بزرگ روغن بریزید و روی حرارت ملایم گرم کنید. سیب زمینی ها را اضافه کنید و آنها را تفت دهید تا سرخ شوند. سیر، نمک و فلفل را اضافه کنید و دو دقیقه دیگر تفت دهید. سپس برگ های شلغم را اضافه کنید و حدود 3 دقیقه تفت دهید تا نرم شوند.
- به تخم مرغ ها نمک و فلفل بزنید و آنها را درون تابه بریزید. سطح آن را صاف کنید و سپس، پنیر را روی آن بپاشید.
- تابه را به مدت 10 دقیقه در فر بگذارید تا سطح فریتاتا طلایی گردد.
انتشار: 19 مرداد 1401
بروزرسانی: 19 مرداد 1401
گردآورنده: infsms.ir
شناسه مطلب: 1502
به "طرز تهیه فریتاتای برگ شلغم" امتیاز دهید
1 کاربر به "طرز تهیه فریتاتای برگ شلغم" امتیاز داده است | 5 از 5
دیدگاه های مرتبط با "طرز تهیه فریتاتای برگ شلغم"
* نظرتان را در مورد این مقاله با ما درمیان بگذارید